超平價新鮮蓋飯,來嘗嘗吧!

[小蘋果]

一般日式料理店或居酒屋多有販賣蓋飯,但多為親子丼而且價格多為200元以上,如搭配套餐則不下300元,這次小蘋果要向格友介紹一家,超平價而且選擇又多的一家店,這家店專賣生魚蓋飯,燒物與一般居酒屋的料理,當天因小蘋果是驅車前往,巷道狹小,所以採外帶的方式,聽說到假日人潮如人龍般,用餐還要訂位呢,接下來介紹這家店究竟是為什麼那麼受歡迎囉!

小小的店鋪~外頭是巷道僅雙線道無法停車,因此有機會還是要搭大眾運輸工具或騎機車前往

當天除了小蘋果沒打算在店內用餐之外,因店內已客滿了,店內座位不多,所以欲來嘗鮮的格友要先訂位ㄛ~

店內裝潢簡單,不過東西擺放的很整齊~

在店內所有的料理都有明確標示,除了品名外價格也很平實,種類也很多除了蓋飯之外,典型日式料理如壽司,手捲,吸物與沙拉都有呢~

週末八點以後還有提供燒物

每項食材都很新鮮,師傅處理料理也透明的呈現在客人眼前,現做現吃~

等了一會,小蘋果點的3份餐點都完成了~三份蓋飯是招牌海鮮飯,蔥花鮪魚飯,噴槍鮭魚飯分別是小蘋果與朋友與蘋果媽的午餐

這份~小蘋果的招牌海鮮飯~

分別有鮪魚,鮭魚,旗魚,蝦卵~搭配海苔絲,小黃瓜,薑片與白芝麻

口感清爽,除了豐富的生魚丁搭上特調的醬汁與醋飯混合其中,開胃極了........而且份量十足呢!重點是價格很平實只要100元

小蘋果朋友的這份,蔥花鮪魚飯~配料更是豐富

爽口的蒟蒻絲,牛蒡,海草,蘿蔔絲,一種不知的配菜與薑片

那新鮮的鮪魚丁塊,醋飯與蔥花在口中細嚼,鮪魚本身淡淡的油脂都化開了!如此的做法真是絕配ㄚ

再來就是蘋果媽的噴槍鮭魚飯

配料有紅洋蔥,海草,蘿蔔絲,牛蒡,薑片還有四片炙鮭魚

用噴槍微炙的鮭魚還可指定熟度,而且鮭魚本身較腥的味道全沒了,厚薄適中,片狀的鮭魚和油脂在嘴裡化開的感覺,

依舊在蘋果媽的腦海裡,一直不斷地說讚呢!

這次小蘋果沒有在店內用餐,下次一定要再去,店鋪資訊如名片所示

有興趣的格友也不彷去試試,平實的價格與豐富的餐點,真的很棒呢!